Оффлайн
Отправлено 24 Август 2016 - 23:31
Фото таких, не нашёл. Короче их, где как называют - синюшки, зеленушки, серушки в зависимости от местности. У них очень длинная ножка,(см 10-15) которая на хрен, не нужна. Растут во мху, в еловых, сосновых лесах.
Понял, зеленушка))тоже вкусный, но мои в 100 раз вкуснее!
Похож, этот?
☭
Гость_505_*
Отправлено 24 Август 2016 - 23:38
Понял, зеленушка))тоже вкусный, но мои в 100 раз вкуснее!
Похож, этот?
Нет.
не, это рядовка серая..
Возможно, у каждого народа своё название, у них - серушки. 
Но правда, они на них только и жили всегда, возя в столичные рестораны. Как сейчас, не знаю.
Оффлайн
Отправлено 24 Август 2016 - 23:40
Нет.
Возможно, у каждого народа своё название, у них - серушки.
Но правда, они на них только и жили всегда, возя в столичные рестораны. Как сейчас, не знаю.
ну значит надо поехать и попробовать)
а может создать тему-рейтинг самых вкусных грибов, кто что любит..?
☭
Гость_505_*
Отправлено 24 Август 2016 - 23:44
ну значит надо поехать и попробовать)
а может создать тему-рейтинг самых вкусных грибов, кто что любит..?
Я вот мечтаю настоящие РЫЖИКИ найти и много, но у нас их нет. 
Белые мне уже облеватели...
Гость_505_*
Отправлено 24 Август 2016 - 23:56
В р-не д. Денежниково их тьма! я их не очень...
Фото можешь показать? Я их много видел, но всё это, не то. В основном все за РЫЖИКИ принимают - грузди различного окраса. а у рыжиков должна быть полая ножка и не белое молоко на срезе а красноватое.
Оффлайн
Отправлено 24 Август 2016 - 23:58
Мои любимые грибы, рейтинг!
1. Синюшка (рядовка лиловоногая)
2. Опенок луговой (сыкушка)
3. Шампиньон (навозник)
4. Белый
5. Подосиновик
6. Опенок летний
7. Опенок осенний
8. Вешенка
☭
Гость_505_*
Отправлено 25 Август 2016 - 00:00
Рыжики получили свое название благодаря своему окрасу – ярко-рыжему даже красноватому оттенку. А этот цвет они приобретают благодаря высокому содержанию бета-каротина, который в организме превращается в ретинол (витамин А). Стоит ли говорить о
для зрения – это, пожалуй, самый незаменимый витамин. Кроме каротиноидов, в рыжиках содержится аскорбиновая кислота и витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин). В состав рыжиков также входит клетчатка, зольные вещества, сахариды, вода.Наличие минеральных солей железа, калия, фосфора, натрия, магния, кальция также объясняет пользу рыжиков для здоровья. Эти вещества крайне важны для функционирования большинства систем в организме, а также влияют на состояние кожи, волос, ногтей.
Одним из ценнейших компонентов грибов является природный антибиотик – лактриовиолин, который обладает мощным действием, подавляет рост большинства бактерий. Благодаря этому веществу рыжики активно используют при лечении воспалительных болезней бактериального характера (включая туберкулез).
Ценна в рыжиках и белковая составляющая, порядка 4% в составе грибов занимают аминокислоты, которые легко усваиваются организмом. Из всех известных грибов, рыжики одни из самых легко усвояемых и ценных, их используют как источник белка, и сравнивают с мясом, по количеству ценных аминокислот.
Стоит отметить также, что обработанные рыжики (соленые, маринованные) достаточно калорийный продукт, который превосходит по энергетической ценности говядину, куриное мясо, яйца и сельдь. Однако полезные свойства этих грибов «перевешивают» и рыжики активно используются в пищу, даже теми, кто соблюдает диету. Что же касается вегетарианцев и людей, придерживающихся поста – рыжики для них основная белковая пища, снабжающая организм нужными аминокислотами и белковыми веществами.
Оффлайн
Отправлено 25 Август 2016 - 00:01
Фото можешь показать? Я их много видел, но всё это, не то. В основном все за РЫЖИКИ принимают - грузди различного окраса. а у рыжиков должна быть полая ножка и не белое молоко на срезе а красноватое.
Саша фото только с инета...на срезе рыжее молочко.
☭
Гость_505_*
Отправлено 25 Август 2016 - 00:04
Саша фото только с инета...на срезе рыжее молочко.
А в моих краях их нет.
Меняю бочку белых на ведро рыжиков. 
Оффлайн
Опытный пользователь
Отправлено 25 Август 2016 - 00:07
Гость_505_*
Отправлено 25 Август 2016 - 00:11
Да ладно, не там ходишь!
В р-не Домодедова их тьма, в елках! мне по нраву черный груздь! но гимора с ним много..
Да бля красно коричневых груздей здесь тьма, но рыжиков то нет совсем. Хотя они очень похожи.
Гость_505_*
Отправлено 25 Август 2016 - 00:14
Лера и Серёжа,Вы молодцы-будет у кого баночку отжать.
Моя дура вообче пипец,даже везти меня в лес не хочет.
Сука параноя её затрахала клещи и пипец((((
Невров нет с этой блондинкой бороться.
Да какие сейчас клещи... В Крым они все департировались, там теплее.
Оффлайн
Отправлено 25 Август 2016 - 00:15
Да бля красно коричневых груздей здесь тьма, но рыжиков то нет совсем. Хотя они очень похожи.
Ну так на то и рыжик, что бы сырым можно было кушать, а крано-коричневых я не знаю, может не встречал, или сразу в игнор..
☭
Оффлайн
Отправлено 25 Август 2016 - 00:19
Лера и Серёжа,Вы молодцы-будет у кого баночку отжать.
Моя дура вообче пипец,даже везти меня в лес не хочет.
Сука параноя её затрахала клещи и пипец((((
Невров нет с этой блондинкой бороться.
Да не вопрос, на днях заскакивай. угощу!
а то все сам сожру)
с рыбой тоже думал, останется на зиму, а все сожрал. что с Пено привез((
☭
Оффлайн
Опытный пользователь
Отправлено 25 Август 2016 - 00:20
Сань да 3.14здец как она меня вымораживает,как это вредно в лес ходить.Да какие сейчас клещи... В Крым они все департировались, там теплее.
Гость_505_*
Отправлено 25 Август 2016 - 00:24
Ну так на то и рыжик, что бы сырым можно было кушать, а крано-коричневых я не знаю, может не встречал, или сразу в игнор..
Такой рыжей шняги, с белым молоком, у нас полно. Ножка гриба у него, не полая и молоко белое - херня это всё.
Рыжик - самый усвояемый гриб из всех которые усваиваются нашим организмом без водки. В этом его ценность.
Оффлайн
Отправлено 25 Август 2016 - 00:29
Такой рыжей шняги, с белым молоком, у нас полно. Ножка гриба у него, не полая и молоко белое - херня это всё.
Рыжик - самый усвояемый гриб из всех которые усваиваются нашим организмом без водки. В этом его ценность.
Саня, если мне мой пьяный мозг не изменяет, то ни разу не встречал Рыжика с белым молоком 
Или что то похожее, может у вас там грибы, модифицированные? нано технологии и т.д.
☭
Охота, рыбалка, грибы →
Грибы →
Грибы.Автор Region50 , 12 авг 2021  Грибы.
|
|
|
||
Находки, поездки, экспедиции →
Разное →
Грибы.Автор Region50 , 10 июл 2019 Грибы.
|
|
|
||
Охота, рыбалка, грибы →
Грибы →
Грибы 2019.Автор Region50 , 25 май 2019 Грибы.
|
|
|
||
Охота, рыбалка, грибы →
Грибы →
Что то здесь не так.Автор Region50 , 19 сен 2017 Грибы.
|
|
|
