Перейти к содержимому



Фотография

Грибы - 2016

Грибы.

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 309

#101 Гость_505_*

Гость_505_*
  • Гости

Отправлено 24 Август 2016 - 22:38

Так к мясу самое то, на любой праздник жульенчик обязательно делаю, только не в плошках , а в одной большой красивой посудине запекаю ,очень красиво получается и вкусно,раз хотя бы в месяц супчик ,ну и так с картошечкой пожарить и все тю тю , вот и нет запаса :D

Вот тоже люблю суп из белых, но только из свежих. Пробовал суп из сушёных или замороженных - не описуемая гадость. ;) 



#102 Оффлайн   Che Guevara

Che Guevara

    ------

  • Почетный форумчанин
  • 10 178 сообщений
  • ГородMoscow
  • Имя:Ernesto

Награды

                          

Отправлено 24 Август 2016 - 22:39

Рецепт: Запеканка с белыми грибами!

На тонкий слой теста, лучок, помидор, болгарский перец, Белые грибы, бекончик и много много сыра, 20 минут в духовке и мяса ни кому не надо!)))


  • 1
ИзображениеИзображение

#103 Гость_505_*

Гость_505_*
  • Гости

Отправлено 24 Август 2016 - 22:45

Уходят все по родне - тем более что я сам грибы почти не ем, собираю чисто из спортивного интереса.

Вот такая же фигня -спортивный интерес. Три дня уже на форум днём, не захожу- всё время в лесах. А родственникам предложил - так они чуть меня на ... не послали. Там такая же фигня, не знают, куда от них деться и что с ними делать. :)

Ни каких подберёзовиков, подосиновиков вообще не беру, а выходя из леса, как ишак навьюженный белыми уже иду мордой к верху, лишь бы их, не видеть и не нагибаться. Тяжело нести... :)



#104 Оффлайн   Region50

Region50

    Продвинутый пользователь

  • Клуб "Старейшина"
  • 4 040 сообщений
  • Имя:Гоша.

Награды

           

Отправлено 24 Август 2016 - 22:46

Рецепт: Запеканка с белыми грибами!

На тонкий слой теста, лучок, помидор, болгарский перец, Белые грибы, бекончик и много много сыра, 20 минут в духовке и мяса ни кому не надо!)))

Серега ну ты гурман. :good:


  • 0

#105 Оффлайн   Region50

Region50

    Продвинутый пользователь

  • Клуб "Старейшина"
  • 4 040 сообщений
  • Имя:Гоша.

Награды

           

Отправлено 24 Август 2016 - 22:49

Вот такая же фигня -спортивный интерес. Три дня уже на форум днём, не захожу- всё время в лесах. А родственникам предложил - так они чуть меня на ... не послали. Там такая же фигня, не знают, куда от них деться и что с ними делать. :)

Меня слава богу пока не посылают, только жена убить грозиться. :girl_angel:


  • 0

#106 Оффлайн   Che Guevara

Che Guevara

    ------

  • Почетный форумчанин
  • 10 178 сообщений
  • ГородMoscow
  • Имя:Ernesto

Награды

                          

Отправлено 24 Август 2016 - 22:52

Серега ну ты гурман. :good:

Блин у меня у самого более спортивный интерес, грибы ем конечно, но не очень часто, а вот пиццу замутить с грибами люблю. очень вкусно и питательно... я фанат синюшек, вот их можно хоть каждый день есть, в том году в Арзамасе душу отвел))) а у меня в деревне что то пропали, а так раньше за ними каждый год, в конце октября, начале ноября ездили.


  • 0
ИзображениеИзображение

#107 Гость_505_*

Гость_505_*
  • Гости

Отправлено 24 Август 2016 - 22:57

Блин у меня у самого более спортивный интерес, грибы ем конечно, но не очень часто, а вот пиццу замутить с грибами люблю. очень вкусно и питательно... я фанат синюшек, вот их можно хоть каждый день есть, в том году в Арзамасе душу отвел))) а у меня в деревне что то пропали, а так раньше за ними каждый год, в конце октября, начале ноября ездили.

Могу тебя взять с собой за синюшками, но это уже перед зАморозками. Там их тьма... Весь багажник ими забивал и только одними шляпками. Это в Есенинские места.



#108 Оффлайн   Che Guevara

Che Guevara

    ------

  • Почетный форумчанин
  • 10 178 сообщений
  • ГородMoscow
  • Имя:Ernesto

Награды

                          

Отправлено 24 Август 2016 - 23:00

Могу тебя взять с собой за синюшками, но это уже перед зАморозками. Там их тьма... Весь багажник ими забивал и только одними шляпками. Это в Есенинские места.

Поеду!!! Не забудь взять!!! За такими грибами хоть на край света!


  • 0
ИзображениеИзображение

#109 Гость_505_*

Гость_505_*
  • Гости

Отправлено 24 Август 2016 - 23:06

Поеду!!! Не забудь взять!!! За такими грибами хоть на край света!

Да не вопрос, это мы потом обсудим. Одна проблема - там в глухой деревушке у меня друг живёт, как минимум придётся дня два, три прожить. А после этого уехать очень сложно. :D



#110 Оффлайн   Region50

Region50

    Продвинутый пользователь

  • Клуб "Старейшина"
  • 4 040 сообщений
  • Имя:Гоша.

Награды

           

Отправлено 24 Август 2016 - 23:08

Да не вопрос, это мы потом обсудим. Одна проблема - там в глухой деревушке у меня друг живёт, как минимум придётся дня два, три прожить. А после этого уехать очень сложно. :D

Клюквенный морс поможет. :drinks:


  • 0

#111 Оффлайн   Che Guevara

Che Guevara

    ------

  • Почетный форумчанин
  • 10 178 сообщений
  • ГородMoscow
  • Имя:Ernesto

Награды

                          

Отправлено 24 Август 2016 - 23:08

Да не вопрос, это мы потом обсудим. Одна проблема - там в глухой деревушке у меня друг живёт, как минимум придётся дня два, три прожить. А после этого уехать очень сложно. :D

Главное грибы, я их ни даже на хенноси не променяю, так что не переживай)


  • 0
ИзображениеИзображение

#112 Оффлайн   Che Guevara

Che Guevara

    ------

  • Почетный форумчанин
  • 10 178 сообщений
  • ГородMoscow
  • Имя:Ernesto

Награды

                          

Отправлено 24 Август 2016 - 23:09

Клюквенный морс поможет. :drinks:

Бульон с этих грибов, убивает любое похмелье))


  • 0
ИзображениеИзображение

#113 Оффлайн   Region50

Region50

    Продвинутый пользователь

  • Клуб "Старейшина"
  • 4 040 сообщений
  • Имя:Гоша.

Награды

           

Отправлено 24 Август 2016 - 23:10

Бульон с этих грибов, убивает любое похмелье))

Не знал.


  • 0

#114 Оффлайн   Che Guevara

Che Guevara

    ------

  • Почетный форумчанин
  • 10 178 сообщений
  • ГородMoscow
  • Имя:Ernesto

Награды

                          

Отправлено 24 Август 2016 - 23:12

Не знал.

Вот они красавцы!

Прикрепленные изображения

  • Копия фотки 538.jpg

  • 0
ИзображениеИзображение

#115 Гость_505_*

Гость_505_*
  • Гости

Отправлено 24 Август 2016 - 23:13

Не знал.

Там местное население, в эту пору только на них и живёт. В Московских кабаках эти грибы покупали до кризиса, по 100 баксов за обычное пластиковое ведро, но только шляпки.



#116 Гость_505_*

Гость_505_*
  • Гости

Отправлено 24 Август 2016 - 23:15

Вот они красавцы!

Это совсем на них, не похоже. ;) Чё то мы о разных грибах наверное...



#117 Оффлайн   Che Guevara

Che Guevara

    ------

  • Почетный форумчанин
  • 10 178 сообщений
  • ГородMoscow
  • Имя:Ernesto

Награды

                          

Отправлено 24 Август 2016 - 23:16

Единственный их минус уварочность, с 80 литров сырых и перебранных получается 10 литров.

 

Там местное население, в эту пору только на них и живёт. В Московских кабаках эти грибы покупали до кризиса, по 100 баксов за обычное пластиковое ведро, но только шляпки.

По 3000р. за 300гр. баночку!


  • 0
ИзображениеИзображение

#118 Оффлайн   Che Guevara

Che Guevara

    ------

  • Почетный форумчанин
  • 10 178 сообщений
  • ГородMoscow
  • Имя:Ernesto

Награды

                          

Отправлено 24 Август 2016 - 23:18

Это совсем на них, не похоже. ;) Чё то мы о разных грибах наверное...

Возможно, ты имел в виду рядовку фиолетовую, она тоже вкусная, но эти круче!

Кинь фото своих грибов!


  • 0
ИзображениеИзображение

#119 Гость_505_*

Гость_505_*
  • Гости

Отправлено 24 Август 2016 - 23:26

Возможно, ты имел в виду рядовку фиолетовую, она тоже вкусная, но эти круче!

Кинь фото своих грибов!

Фото таких, не нашёл. Короче их, где как называют - синюшки, зеленушки, серушки в зависимости от местности. У них очень длинная ножка,(см 10-15) которая на хрен, не нужна. Растут во мху, в еловых, сосновых лесах.



#120 Гость_505_*

Гость_505_*
  • Гости

Отправлено 24 Август 2016 - 23:31

Вот очень похожие.

Прикрепленные изображения

  • Снимок.JPG






Темы с аналогичным тегами Грибы.