Сообщений в теме: 6

[Начкар12]

Добрый день.
Хочу поделится рецептом.
Курица
Рис
Лук
Чеснок
Сливки
Морковь
Перец черный
Соль
Паприка
Каркума
Куриный бульон.
Бедра, ноги. Маринуем соль, перец, каркума.
Казан масло 100 мл. Наливаем, кидаем курицу дарим до золотистой корочки, вынемаем.
Кладем лук 3 мин. Морковь 3 мин. Чеснок 1 мин. Соль, паприка. Рис кидаем 2 мин. Наливаем бульон, сливки. Поверх риса на 2 см. Кладем по верх курицу, не мешая. Накрываем крышкой 15-20 минут готово. Очень вкусно!!!

Прикрепленные файлы

•  IMG_20210329_163102.jpg   172,45К   0 Количество загрузок:

[Начкар12]

Не забудьте под рюмочку!!!

[customs1001]

Выглядит красиво, и аппетитно!

[айрус]

Я плов делаю,только из курицы,ну и дома на плите,я конечно люблю сильно жареное,но так как,едят и дети,стараюсь не жарить,потушить(подварить)все ингредиенты,что с выше написаны в томатной пасте и засыпаю рис. Если с мясом то отварным и рис заливаю мясным бульоном,вообщем поменьше жира!

А так всё зачетно,главное на природе!

[Начкар12]

Я плов делаю,только из курицы,ну и дома на плите,я конечно люблю сильно жареное,но так как,едят и дети,стараюсь не жарить,потушить(подварить)все ингредиенты,что с выше написаны в томатной пасте и засыпаю рис. Если с мясом то отварным и рис заливаю мясным бульоном,вообщем поменьше жира!

А так всё зачетно,главное на природе!

На природе и на любимой работе.

[айрус]

Ну на работе некогда готовить я беру с собой,первое ,второе и компот

[vovka asd]

Великий пост господа! увы....