Вот да, все не так просто - для успешного мероприятия должны одновременно совпасть несколько событий:
пара выходных дней,
солнечная погода,
нужная стадия растения (молодой как сейчас или в период самого начала цветения - это июнь-июль),
и собственно наличие доступных плантаций...
+достаточно сил и желания все это взять и сделать.
Если будет время и силы и желание, а например погода пасмурная - ничего не выйдет... А время может быть упущено, хотя из месяца в течении его цветения, пару удачных сборов можно сделать.
Ну а кроме того напомню что же такого есть в иван-чае:
В иван-чае содержатся следующие витамины:
Аскорбиновая кислота. Витамин C повышает иммунитет, участвует в образовании гемоглобина.
Тиамин. Витамин B1 поддерживает организм при стрессе, служит профилактикой инсульта.
Рибофлавин. Витамин B2 стимулирует работу мозга, улучшает зрение, поддерживает иммунитет.
Никотиновая кислота. Она удаляет вредный холестерин, нормализует жировой обмен, устраняет причины сахарного диабета, гипертонии.
Пантотеновая кислота. Витамин B5 полезен при стрессах, он нормализует обмен веществ.
Пиридоксин. Витамин B6 нужен для лечения кожных и нервных заболеваний, усвоения жиров и белков.
Фолиевая кислота. Витамин B9 участвует в пищеварении, кроветворении.
Витамин A. Этот витамин препятствует старению, предотвращает развитие раковых клеток, участвует в образовании белка.
61 химический элемент содержится в иван-чае.
К важнейшим макроэлементам, которые содержатся в Иван-чае, относятся:
- магний снимает последствия стрессов, нормализует работу сердечной мышцы;
- кальций влияет на состояние костей, ногтей, зубов;
- фосфор укрепляет зубы, участвует в энергетическом обмене;
- калий понижает кровяное давление, выводит излишки воды.
Микроэлементы, которыми богат иван-чай:
- медь обеспечивает нормальную работу селезенки, печени;
- железо участвует в процессе синтеза гемоглобина;
- марганец нужен для выработки гормона тироксина щитовидной железой.
В кипрее содержатся все 17 аминокислот, необходимые организму. Четыре из них незаменимы, и они в огромных количествах содержатся в кипрее.
Это глутаминовая кислота, лейцин, изолейцин, валин. Лейцин снижает уровень сахара, восстанавливает состояние кожи, костей и мышц. Изолейцин участвует в кроветворении, валин служит источником энергии для мышечной ткани, глутаминовая кислота нужна для питания клеток мозга. Следовательно, иван-чай снабжает организм строительным материалом из белка, исключая проблемы несбалансированного питания.
Танины в иван-чае
В иван-чае содержится 20% танинов. Танины являются органическими соединениями, по-другому их называют дубильными кислотами. Они вступают в соединения с белками и углеводами, оказывая вяжущее действие на организм. Танины способны поглощать тяжелые металлы, радиоактивные соединения, выводят их из организма. Именно из-за танинов иван-чай имеет немного терпкий вкус, оказывает тонизирующее действие, не подрывая защитные силы организма, как это делает кофеин.
Витамин C и биофлавоноиды
Флавоноиды являются органическими веществами, которые полезны для организма, но самостоятельно в организме они не образуются. Ученые продолжают изучать механизм действия флавоноидов. Уже установлено, что они оказывают следующее действие:
- улучшают кровообращение;
- уменьшают проницаемость сосудов;
- укрепляют стенки кровеносных сосудов;
- предотвращают процессы окисления;
- отлавливают свободные радикалы.
Витамин C, действуя вместе с биофлавоноидами, усиливает антиоксидантное действие, омолаживая организм, тормозит воспалительные процессы, которые вызываются действием свободных радикалов. Благодаря витамину C и биофлавоноидам кипрей называют эликсиром молодости.
Слизи и пектины
Эти органические вещества имеют свободные карбоксильные группы. Они вступают в соединение с токсинами, тяжелыми металлами. Когда пектины и слизи попадают в кишечник и желудок, они разбухают, обволакивают стенки ЖКТ, препятствуя всасыванию в кровь токсичных веществ. Затем происходит химическая реакция, токсины легко удаляются из организма. Регулярное употребление чая из кипрея нормализует обмен веществ, очищает организм.
А самое главное и приятное - это все для себя можно взять абсолютно бесплатно и в неограниченном количестве и самому отвечать за качество данного продукта.
Всем здоровья!