#21 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:02
Тот, кто рассказывают тебе о чужих недостатках, рассказывает другим о твоих
89253273577
#22 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:05
Возни много с шашлыком. Оставить только те блюда которые можно готовить в больших ёмкостях небольшим количеством человек типа ухи, шурпы или плова. Даже та же гречневая каша с тушенкой тоже пойдет.
На счет шашлыка согласен.
На счет каши с тушенкой (только именно тушенкой, а не суррогатами) тоже согласен.
И готов буду присоединиться к Машинисту и прочим в готовке. Но на подсобных работах, ибо сам не кулинар.
Сообщение отредактировал ОбезьянГ: 30 Май 2019 - 13:06
#23 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:07
Так это столько выездных кафе нужно, чтобы толпень такую накормить. Очередь от шоссе будет.
Я например один езжу, никого не знаю. НЕ буду ж я отдельно шашлык готовить. Так никто не увидит слет, будет за готовкой еды для своих животов заниматься.
На счет каши с тушенкой-бомба тема. В аренду брать военную бочку, из которой на 9 мая кормят.
#24 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:07
Тема выездных кафе уже была проработана в админке, подробно, со сметами и требованиями. Там очень всё непросто.
Возни много с шашлыком. Оставить только те блюда которые можно готовить в больших ёмкостях небольшим количеством человек типа ухи, шурпы или плова. Даже та же гречневая каша с тушенкой тоже пойдет.
Я бы поддержал именно этот вариант. Готовка 1-2 основных блюд и всё.
#25 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:12
Просто огородить территорию под мангалы и дрова под "роспись" - 1 охапка в руки, а одноразовый мангал каждый может купить, они стоят копейки. На кухне готовить только для детей и шурпу, плов или тушёную картошку и т.д. Ну и компот-чай-самовар. У кого особенное меню или предпочтения и так еду сам привозит.
XP Deus X35 + Ака Беркут 5
#26 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:14
ПыСы Если нужно будет доя обшего дела, первый откажусь от участия ибо уже был.
#27 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:16
Я думаю кафешка лишнее, а на шашлыки нанять узбеков. А если каждый будет готовить себе это сколько костров будет. Разожгут и уйдут на конкурсы так и до пожара не далеко. Вот если поставить мангалы в определенном месте, то пускай сами себе жарют кто хочет и из своего мяса.
#28 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:25
Я думаю кафешка лишнее, а на шашлыки нанять узбеков.
Отличная идея. Готовы взять на себя найм узбеков? Бюджет выделим.
#29 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:26
А на весеннем, ввиду притока новых участников, 900 человек будет (а может и вся тыщща). Как дальше-то будет? Как по мне, нужно ограничивать количество участников - ИМХО.
ПыСы Если нужно будет доя обшего дела, первый откажусь от участия ибо уже был.
Дело в том, что любой форум и любой спонсор заинтересован именно в увеличении числа участников.
#30 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:37
Отличная идея. Готовы взять на себя найм узбеков? Бюджет выделим.
С узбеками проблем нет (на день рождении готовили, а мы гуляли) , в вот как их туда в пятницу всех доставить на место и в субботу назад Ну и спать им надо где то. А расчет на месте, после выполненной работы.
#31 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:40
С узбеками проблем нет (на день рождении готовили, а мы гуляли) , в вот как их туда в пятницу всех доставить на место и в субботу назад Ну и спать им надо где то. А расчет на месте, после выполненной работы.
Ну отлично. С доставкой и ночевкой решим, конечно.
#32 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:44
Ну с такой темой,я дома посижу и здоровее буду.С узбеками проблем нет (на день рождении готовили, а мы гуляли) , в вот как их туда в пятницу всех доставить на место и в субботу назад Ну и спать им надо где то. А расчет на месте, после выполненной работы.
Они хороши в физ.работе,но не в работе с общепитом.
Тот, кто рассказывают тебе о чужих недостатках, рассказывает другим о твоих
89253273577
#33 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:46
Они хороши в физ.работе,но не в работе с общепитом.
Ничего, побольше кабинок поставим
#34 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:51
Ничего, побольше кабинок поставим
как бы полевой госпиталь не пришлось разворачивать..
#35 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 13:51
Приветствую.
Я за то чтобы каждый привёз свои харчи. Между прочим на весеннем многие разбивали свой лагерь со столом и мангалом. Да и я привозил своё.
Реально уходит тучу времени и сил на готовку. Дело не в подъёме входной цены, дело в том, что слёт не для того чтобы на него ездить и заниматься готовкой для 700 человек.
Еда, вода и взрослые напитки у каждого свои.
Конечно не сравнить слёт Старейшины и мини слёты которые я мутил для своих, но смысл с едой всегда был такой, еду каждый берет на себя. Без скидывания в кассу и общей закупки.
#36 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 14:09
Ну тогда и столы с шатрами не ставить, все поедят - попьют у своих машин.
#37 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 14:13
Ну с такой темой,я дома посижу и здоровее буду.
Они хороши в физ.работе,но не в работе с общепитом.
Эти узбеки повара, а замариновать шашлык можно самим им останется только пожарить
#38 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 14:13
столы и шатры как раз нужнее. и для общего сбора покучнее и как защита от погодных условий. Зачем передергивать, так можно сказать ну тогда и конкурсы не нужны со сценой, все приедут поедят у своих машин и поедут домой.
#39 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 14:16
Вся проблема решаема и выход уже подсказали .
Притащить узбеков на еду , а тех кто занимался едой высвободить . Все остальное оставить по прежнему ))
Из нового , это прикупить каликов , для поиска на поле .
Сообщение отредактировал Артур: 30 Май 2019 - 14:17
#40 Оффлайн
Отправлено 30 Май 2019 - 14:18