#1 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 16:09
Помимо копа увлекаюсь рыбалкой и охотой не по детски ( проф занимался рыболовным спортом, был участником различных соревнований по ловле спиннингом , и ловле на спортивную мормышку)
Вот что было под рукой из наград а так есть куча кубков, медалей и грамот кому интересно в лс дам ссылку на одноклассники там сотни фото
Сезон 2014-15 был у меня разнообразным, удалось порыбачить на Балтийском море, в финском заливе на реке Луга половить Балтийского лосося и фарель
Позже эти рыбины на кухне
В прилове была щука, окунь фото не выкладываю так как рыба обыденная, еще удалось попробовать корюшку, миногу и увидеть морского таракана.
Затем рыбалка переместилась в другой уголок нашей родины а именно в Сибирь , г Тобольск на реку Иртыш , таких богатых рыбой краев за всю свою жизнь не видел, а повидать поверьте было что и Верховья Вишеры и Северная Сосьва с Лозьвой и Кама и Урал , Чусовая , Ока в Калужской обл и даже Байкал
Тут на Иртыше в черте города на обычную донку ловят нельму, осетра со стерлядкой , не считаю щуку, судака и всякую другую рыбу , там же познакомился со своей женой , клюнула вовремя а я посек наживку утаю а то мало ли рыбаков тут
Сама она с деревни 120 км от Тобольска , приехав к ней я попал в рай для рыбака , как в сказке на право пойдешь там старица с щукой от 9-15 кг в эту зиму ловили там, на лево русловые ямы с судаком недетских размеров мой рекорд этой зимой 6,5 кг , ну а на самой быстрине реки где вода закручивается в воронку и имеет двойное течение, на фидер ловил осетра и стерлядь , сначала покапав не чуть не меньше чем на копе, ТК эта рыбка клюет на метляка, личинку бабочки, которую своим носом выковыривает со дна реки, так вот заходишь по пояс в реку а вода в ней ледянющаяя даже в августе и лопатой копаешь куски глины и выбрасываешь их на берег а потом выбираешь из них личинок очень интересно фото моя первая зимняя рыбалка на Иртыше улов за несколько часов на жерлицы
мелкой рыбой там вообще некого, кроме меня не удивить окуня, щуки, чебака, язя с лещом видимо не видимо, а сейчас пару фото с царской рыбкой и тем как её ели , можно было есть и осетринку запеченную в духовке и на барбекю , но мне понравился такой способ берут живую стерлядку гр 800-1 кг и режут как на фото пересыпают солью и с свежим домашним хлебом в рот , вкуснее в жизни ничего не ел и на десерт черная икра, которой там тоже в избытке, после знакомства с факерами моей жены и употребления немалого количества спиртного встал на утро и даже голова не болит а теща говорит сынок тебе яичек пожарить с икрой я говорю как это она берет шмат черной икры на сковородку, лука и вбивает яйца все перемешивает и...
Короче сезон начинается будете в наших краях милости просим
А еще если че кому подсказать по методам ловли или тп пишите в лс нестесяйтесь
Тему буду продолжать и выкладывать фото если будет кому интересно
#2 Оффлайн
#3 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 16:14
Вот это Алексей результат рыбной ловли, афиигеть сколько рыбы вкусной
#4 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 16:18
#5 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 16:25
написал в личку.
фото хорошие!
аська 250 --> терра 705 --> деус
копаю (выношу "ценный" археологический слой) с 8 сентября 2007 года.
#6 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 16:29
Ну вот Лех, а теперь давай все по порядку)Особенно про то как ты коптишь рыбку)
Рецепт прост
1) береш спортивный бур и с утра на рыбалку
2) ловишь пол саней среднего окуня
3) на обратном пути заезжаешь на рынок и покупаешь вязанку ольховых дров, затем рубанком распускаешь на опил, так экономичней в вязанке примерно 5,6 полен цена вязанки 100 руб а опилок с одного полена получается на 3-4 копчения , в то время как пакет с опилками магазинными стоит 70-100 руб и хватает на один раз
4) промываешь окуня и круто пересыпаешь солью на 2-3 часа, как раз хватает на то, что бы поспать и отдохнуть после рыбалки
5) разжигаешь мангал
6) выкладываешь рыбу на решетку , предварительно промыв в холодной воде и укладываешь в коптильню, предварительно на дно насыпав слой опилок вперемешку со снегом примерно 0,5 мм по всей поверхности решетку с крупной рыбой на низ а более мелкой на верхний ярус, и ставлю на костер примерно мин на 40 зимой, летом 30 заливаю гидрозатвор водой и бегу за пивом, до магазина 10 мин пока сбегал туда обратно прошло 20 мин приоткрываю крышку и смотрю все ли впорядке и выпускаю уже отработанный дым, затем снова закрываю и жду еще 20 мин а потом то, что получилось на фото
#7 Оффлайн
#8 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 17:27
Будь на признания скуп, не слушай льстивых врак,
А погляди с умом - и ты увидишь сразу:
Тот, кому верил ты - он твой предатель, враг !."
О.Хайям
#9 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 17:31
На него крышка ставиться , сделан в виде желоба, чтоб дым не убегалЗа рецепт спасибо)))Про ольховые дрова хорошо подмечено, есть на примете нужно будет заготовить (как раз на вырубке есть около даче).А, что за гидрозатвор и где он в коптильне применяется?
Но на крышке маленькая дырочка нужна чтоб давление не создавалось внутри и крышка не подпрыгивала
#10 Оффлайн
#11 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 17:37
Именно так там и происходит, не чуть непреувеличиваю
#12 Гость_dobrolow_*
Отправлено 31 March 2015 - 17:40
Ну ты Алексей даёш! Слюни по колено!
#13 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 18:04
#14 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 18:16
Ну ты Алексей даёш! Слюни по колено!
Да что там по колено, у меня по самые пятки
#15 Гость_dobrolow_*
Отправлено 31 March 2015 - 18:19
Да что там по колено, у меня по самые пятки
#16 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 18:22
все пора слет переносить в другое место
Не грузится фото, что делать
как вставлять фото
Как фотографировать находки
Как обрезать фотографии для форума
Как правильно вставлять фото с телефона
Почему некоторые фотографии грузятся "лёжа"?
как сделать Screenshot
Работа с видео
Как вставить видео с youtube
Вставка ссылок и тд
Вставка ссылок
Смайлики с телефона
#17 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 19:00
И копом и рыбалкой примем !!!
#18 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 19:10
Приезжайте, милости просим
И копом и рыбалкой примем !!!
Не зря меня брат двоюродный в Пермь зовёт на покопушки, вот только заканчиваются мои дальные поездки
#19 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 19:37
#20 Оффлайн
Отправлено 31 March 2015 - 20:24
Миллиметра 2,5-3Привет Алексей.А отверстие под сброс давления какого диаметра?И есть ли разница где оно расположено?
Разницы нет сверху на крышке в любом удобном месте