Сообщений в теме: 14

[Mumr]

В свободное от копа время, съездили с женой в сосновые  посадки  за маслятами. В пятницу набрали ведра три, за жадность поплатились сном, ездили поздно и до четырех утра за... мудыкались с грибами. Вчера мы поехали еще раз, стали немного умнее, набрали не так много и уложились до двенадцати ночи. Вот такие суровые грибные будни.

 

[Копарь]

на втором фото внизу как поганки. 

что вы с маслятами делаете? я их сушу. но знаю, что их солят.)

[Server_Mm]

Сергей . во 

[@lllig@tor]

Я вчера накопался больше обычного, сегодня поехать бы добрать, но не нашёл в себе сил.
Переключился на тихую охоту.
С сожалением могу констатировать, на юге МО благородные грибы закончились, белые, подосиновики, подберезовики. Если раньше за час пакет белых легко, то сегодня обошел деревню вокруг по лесу, еле жиденько полпакета.
Вся надежда на опята скоро.

[Mumr]

на втором фото внизу как поганки. 

что вы с маслятами делаете? я их сушу. но знаю, что их солят.)

Посолили и закатали в банки, подберезовики и подосиновики отварили и пожарили.

[Mumr]

Я вчера накопался больше обычного, сегодня поехать бы добрать, но не нашёл в себе сил.
Переключился на тихую охоту.
С сожалением могу констатировать, на юге МО благородные грибы закончились, белые, подосиновики, подберезовики. Если раньше за час пакет белых легко, то сегодня обошел деревню вокруг по лесу, еле жиденько полпакета.
Вся надежда на опята скоро.

Я тоже люблю осенние опята, а еще топольки или тополевки рядовые. Растут кучами в тополях и осинах, могут идти полосой через всю посадку.

[Бюро находок]

на втором фото внизу как поганки. 

что вы с маслятами делаете? я их сушу. но знаю, что их солят.)

     Вить, маслята хороши в маринаде! А подберёзовики/подосиновики как в маринаде (мелкие), так и в сушёном виде (крупнячок).

[Дэн848]

Тихая охота хорошо,но времени не хватает. Постарались до утра,но зимой маринованные грибочки красота.

[Mumr]

Потом мы съездили еще раз,набрали немного, затем набрали еще чуть-чуть и , наконец , успокоились. Встретил  на тропинке паука с человеческим лицом, размером с современный рубль.

 

[KOMKOP]

Здоровенный какой,наверно ядовитый.

[Server_Mm]

 

Сергей . я понимаю  -  грибы вкусные и полезные . но с таким их количеством время остаётся на блюда с мясом ?

[Mumr]

 

Сергей . я понимаю  -  грибы вкусные и полезные . но с таким их количеством время остаётся на блюда с мясом ?

Блюдо с мясом у нас с женой суп, а так грибная икра, грибы жареные, грибы маринованные... Шучу, конечно, но маслята уже поднадоели. Сейчас, смотрю ,на рынке стали белые и подосиновики ведрами продавать. Вроде и дождей не было, наверное, ночная роса поспособствовала. А раскопок, как не было, так и нет.

[Server_Mm]

Значит . Сергей . икра . жаренные и маринованные из маслят  приелись   -  хочется поесть и из подосиновиков и белых ?    . 

[Mumr]

Нет, хочется тополевок и осенних опят.

[Sheri]

Я вчера накопался больше обычного, сегодня поехать бы добрать, но не нашёл в себе сил.
Переключился на тихую охоту.
С сожалением могу констатировать, на юге МО благородные грибы закончились, белые, подосиновики, подберезовики. Если раньше за час пакет белых легко, то сегодня обошел деревню вокруг по лесу, еле жиденько полпакета.
Вся надежда на опята скоро.

Когда опята закончатся на юге мо- начнутся в калужской, выше они идут чуть позже. Welcome))