Сообщений в теме: 53

[Машинист]

Вот мне интересно Володь-сколько такие силикатные кирпичи продержаться постоянного копчения,ну в смысле огня.
Если не трудно скить схему(нарисованную) сего чуда в личку пожалуйста)

[Киря]

Вот мне интересно Володь-сколько такие силикатные кирпичи продержаться постоянного копчения,ну в смысле огня.
Если не трудно скить схему(нарисованную) сего чуда в личку пожалуйста)

Так мне не нанимать переделывать . Долго ли новую сделать ? три часа и новая коптилка . А так ? Ничто не вечно под луной 

Прикрепленные файлы

•  Безымянный.png   147,81К   0 Количество загрузок:

[Машинист]

А подушка песок?

[Киря]

А подушка песок?

Бетон , вот так залил 

Прикрепленные файлы

•  Безымянный.png   100,59К   0 Количество загрузок:

[Киря]

Единственно забыл сделать вот тут разъем в бетоне . Надо оставить место для доступа внутрь , жир чистить .

Если есть бочка побольше то вообще будет классно 

Прикрепленные файлы

•  Безымянный.png   100,59К   0 Количество загрузок:
•  Безымянный.png   107,58К   0 Количество загрузок:

[Машинист]

Разьём под бочкой.
А пожет паддон нуда сделать и вытаскивать его.
Он узенький и потери дыма не будет?

[Киря]

Разьём под бочкой.
А пожет паддон нуда сделать и вытаскивать его.
Он узенький и потери дыма не будет?

Думаю идея с поддоном плохая . Поясню . жир капает ниже выхода дыма , Почти на землю , и он не греется а на поддоне мне кажется будет нагреваться а возможно и кипеть а значит гореть а это копоть и хреновый вкус и запах . Надо что бы жир от трубы был на приличном расстоянии . Ну или поддон пониже . 

[Машинист]

Думаю,что гореть врятли.
А вот если поддон под наклон?
Незнаю-надо подумать.
Либо на самом деле сделать нишу.

[Дэн848]

Забыл я за посылку напрочь . Но зато штук пять еще пуг появилось , ничего особого  но все же 

Володя,еще раз спасибо за пуги и что помнишь.

[Машинист]

Володь и ещё один вопрос ❓
Сколько примерно надо мне стырить кирпича?

[Дэн848]

Леха привет!Тебе 120 шт.за глаза хватит.

[Машинист]

Леха привет!Тебе 120 шт.за глаза хватит.

Это ты мне предлагаешь у тебя где-то спереть?
Или это столько надо?

[Киря]

Володь и ещё один вопрос ❓
Сколько примерно надо мне стырить кирпича?

На мою ушло 120 штук .+ мешок цемента  или 1000 руб в денежном вопросе .

[Дэн848]

Это столько надо.А спереть можно,но только у меня сейчас нет.

[Navy]

Посмотрел, почитал... Идея хорошая. Отсюда вопросы. Бетонное основание армировали? Есть смысл дымоход выкладывать шамотом, чтобы не отбирать тепло на нагрев всего сооружения Я не такой скоростной если стану делать, то один раз и на долго. А если сделать не бочку, а выложить кирпичем колодец с трубой с вьюшкой для лучшей тяги и дверцы через которые загружать продукт для копчения? По поводу поддона для того что стекает. Может сделать сооружение таким образом, чтобы, место куда стекает жир ,сделать под наклоном 30°и ёмкость снаружи в которую все собирается, крепить её таким образом, чтобы не было "сифона".

[Киря]

Ух парни ..... я вам удивляюсь ..... 

Можно конечно и ресивер дыма , датчики температуры , обложить шамотом ( я конечно чаще матом облаживаю ) автоматическую калибровку древесины и авто подачу поставить , авто переворачиватель мяса , можно и таджика поставить мух отгонять .... Да можно все !!!! 

Мне чем проще тем лучше . А вам ? У кого какая фантазия 

[Navy]

Ух парни ..... я вам удивляюсь ..... 
Можно конечно и ресивер дыма , датчики температуры , обложить шамотом ( я конечно чаще матом облаживаю ) автоматическую калибровку древесины и авто подачу поставить , авто переворачиватель мяса , можно и таджика поставить мух отгонять .... Да можно все !!!! 
Мне чем проще тем лучше . А вам ? У кого какая фантазия

Теперь не удивляйся. Ты взял и стал катализатором процесса. Ещё не известно чем это закончится. Только начало, скоро она полетит))))

[Дэн848]

У меня вообще,выкопал траншею под уклоном,накрыл бляхойи на бляху постелил дерн который снял когда копал.Вот и все.На лет 15 хватит,может и больше,пока железо не сгниет.

[Киря]

Теперь не удивляйся. Ты взял и стал катализатором процесса. Ещё не известно чем это закончится. Только начало, скоро она полетит))))

Основное в такой конструкции это ; Бочка , труба и топка . Остальное это довесок . Бочка может быть любой как в размере , материале так и по цвету . Труба так же может быть любой , железной , каменной , или просто канава в земле , печь так же разной . 

Схема : Топка , труба и бочка - емкость . 

А будет таджик-мухолов или нет , не важно . 

Главное еще каким деревом коптить . 

[Дэн848]

У человека вообще видел в место бочки шкаф металлический стоял.Вообще удобно,дверь открыл и загружать удобно и выгружать.Топка как у меня,бляха и дерном покрыта.