Сообщений в теме: 50

[lerik]

Да с грибком белым, да еще и сушенным и уксус  сладок ! У меня баночка сушенных белых отдельно припасена для гурманства , икру из нее делаю, балую себя!!!. О и блюдо на завтра придумала. Лодочка из кабачка с грибной икрой, во как!!!

[Ника]

Молодец! Вкуснятина! А вот Я! в выходные когда была за покупками в глобусе видела попа в черном одеянии он набирал там! и кур и мяса и молока) Попы походу не все пост соблюдают 

Видимо батюшка больным, беременным и детям продукты прикупил, им поститься не советуют.)))

[Ника]

Лера, Вы меня удивляете всё больше, такая молодЕчик!!! Причем во всём!

[Killerkot]

Лер привет, а что за икра такая, расскажи как делать!

[вегас]

Лер молодца, наверное нет того что ты не умеешь, класс

Прикрепленные файлы

•  Emoji_124330.png   16,42К   0 Количество загрузок:

[lerik]

Итак берем сушенные грибы  076.jpg   143,1К   69 Количество загрузок:

замачиваем, измельчаем, обжариваем  086.jpg   203,84К   83 Количество загрузок:,

солим и перчим по вкусу (иногда лук  080.jpg   95,86К   83 Количество загрузок:отдельно жарю потом смешиваю и дотушиваю, иногда тушу сразу с луком,все до золотистого цвета).

В это время готовим лодочки  084.jpg   79,15К   73 Количество загрузок:из маленьких кабачков,

обжариваем   087.jpg   105,8К   81 Количество загрузок:

и фаршируем , можно фарш смешать с постным майонезом или я соусом полила  090.jpg   132,62К   75 Количество загрузок:.,

Да соус , ложка горчицы, сок лимона, зубок чеснока, масло растительное или оливковое, взбиваем до консис. майонеза, часть полила часть без соуса.

Ну и приятного     093.jpg   153,12К   88 Количество загрузок:   095.jpg   142,3К   68 Количество загрузок:

[lerik]

Лер молодца, наверное нет того что ты не умеешь, класс

Спасибо Ром, это от безысходности .

[ЖБАН]

Лер, упустила рюмочку СЭМа )

[Ника]

Итак берем сушенные грибы 076.jpg

замачиваем, измельчаем, обжариваем 086.jpg,

солим и перчим по вкусу (иногда лук 080.jpgотдельно жарю потом смешиваю и дотушиваю, иногда тушу сразу с луком,все до золотистого цвета).

В это время готовим лодочки 084.jpgиз маленьких кабачков,

обжариваем 087.jpg

и фаршируем , можно фарш смешать с постным майонезом или я соусом полила 090.jpg.,

Да соус , ложка горчицы, сок лимона, зубок чеснока, масло растительное или оливковое, взбиваем до консис. майонеза, часть полила часть без соуса.

Ну и приятного   093.jpg 095.jpg

Великолепно, глазами усё съела, спасибо!!!

[lerik]

Лер, упустила рюмочку СЭМа )

Пока низя .

[Негоро]

Богиня!!!!как все вкусно

[Killerkot]

Спасибо Лер. уже очень попробовать такую вкуснятинку хочется!!! Приятного тебе аппетита! 

[lerik]

Спасибо Лер. уже очень попробовать такую вкуснятинку хочется!!! Приятного тебе аппетита! 

Истинная вкуснятина это если сверху еще сырком присыпать и запечь , а внутрь еще соус бешамель добавить  ,тогда и пальцы с языком откусишь точно(вместо кабачка можно баклажан)!!!

[lerik]

Так тяжко без мяса на одном силосе, что решила пилюлю подсластить.

Кекс

Берем 2 стакана муки 

пол или стакан раст. масла(если пол стакана то и пол стакана теплой воды),

стакан звара (от залитых в термосе сухих яблок  078.jpg   85,19К   0 Количество загрузок:)

пол стакана или стакан (если хотите послаще) сахара

орехи грецкие пол стакана или стакан измельчить  079.jpg   110,51К   0 Количество загрузок:

(как не жалко или сколько есть )

пол стакана изюма  080.jpg   77,98К   0 Количество загрузок:

(залить предв. для набухания.

ч.ложку соды погасить уксусом,

ваниль

Масло смешать с песком, заваром, добавить муку, соду орехи изюм и все смешать  081.jpg   55,33К   0 Количество загрузок:.

Выпекать или в духовке при 180,или в хлебопечке. 

По готовности вынуть  121.jpg   85,06К   0 Количество загрузок:

и посыпать сахарной ванильной пудрой  125.jpg   140,56К   0 Количество загрузок:

Вкусно аж жуть.

[Che Guevara]

Так тяжко без мяса на одном силосе, что решила пилюлю подсластить.

Кекс

ой, я очень люблю такие вкусности)))) переезжай в Марьино! буду к тебе в гости ходить))))

а я вот без мяса, жить не могу(

[lerik]

Сама Сереж не могу , кусок мяска съела и сытая ходишь весь день, а тут как корова жуёшь, жуёшь , а все есть хотца

[Killerkot]

Это точно! Весь день что-то жую. Постоянно кушать хотца

[Роза Афтандиловна]

Я икру грибную с осени закатываю

В равных пропорциях отварные грибы, помидоры....чой-то еще (щаз не помню, вспоминаю только, когда банки кручу ), масло растительное, чеснок давленный.... В общем всю эту шнягу вместе отвариваю снова, горячими по банкам и усе. Сижу жду, когда можно будет открывать и нямкать.

[lerik]

Для тех кто в  лабутенах  !

Берем пучок сельдерея (большой)

нарезаем тонко как капусту.   036.jpg   108,29К   87 Количество загрузок:

перец сладкий два,   037.jpg   137,26К   92 Количество загрузок:

3-4 помидора(когда у меня нет наливаю своей аджики пол стакана)

2-4 луковицы,   040.jpg   107,17К   96 Количество загрузок:

четверть капусты(сегодня еще и кислой положила горсть)   042.jpg   113,89К   96 Количество загрузок:

 

Все нарезаем и кладем в кипящую воду и варим до готовности,  046.jpg   108,34К   87 Количество загрузок:
тем кому не надо влазить в офигительные штаны  могут положить банку фасоли в томате или крупы.

 

Обычно получается большая кастрюля ,

но есть этот супчик можно и нужно в любое время и в любом количестве.   048.jpg   134,05К   93 Количество загрузок:

 

 

Приятного аппетита!!! 

[Негоро]

+ еще и за юмор)))) про лабутены