Перейти к содержимому



Фотография

Вяленая рыба ...


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 470

#261 Оффлайн   Копарь

Копарь

    Нумизмат-кладоискатель- путешественник.

  • Почетный форумчанин
  • 9 598 сообщений
  • ГородМосква
  • Имя:Виктор

Награды

                          

Отправлено 04 Сентябрь 2020 - 19:36

отправил в личку


  • 0

аська 250 --> терра 705 --> деус
копаю (выношу "ценный" археологический слой) с 8 сентября 2007 года.


#262 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 15 Сентябрь 2020 - 21:01

 Всем привет.

 Посылки отправил.

 Сейчас сохнет плотва по 300

  чехонь 350

 Густеа 200 
 судак 400

 Есть нарезка 1000 руб/кг

 в пакетах по 250 и 500 гр.

 Рыбка уже с икрой.

 Обращайтесь


  • 0

#263 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 05 Октябрь 2020 - 16:33

Всем добрый день.

На сушке густера по 200,

плотва по 300,

окунь,чехонь и лещ по 350.

Судак 400 руб/кг.

Нарезка в пакетах по 250 руб/пак.

 Рыбка с икрой.

Обращайтесь.Андрей


  • 0

#264 Оффлайн   Yzao

Yzao

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 435 сообщений
  • ГородМосква
  • Имя:Сергей

Награды

        

Отправлено 05 Октябрь 2020 - 20:03

Написал в личку


  • 0

#265 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 12 Октябрь 2020 - 16:20

Добрый день.
Посылки заказавшим отравил.
Номера треков сообщил в личку.
Сейчас в наличии густера по 200,плотва по 300,чехонь,окунь, лещ по 350.
Судак 400
Есть нарезка чищеной рыбки в пакетах по 250 и 500 гр.Нарезано полосками .Цена 1000 руб/кг
Обращайтесь.


  • 0

#266 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 20 Октябрь 2020 - 11:00

Всем добрый день.
Посылки заказавшим отправил.
Номера треков сообщил в личку.
Посолил новую рыбку-густеру,окуня,плотву.чехонь ,карася крупного ,леща и
судака.
Сейчас в наличии есть плотва по 300,чехонь 350,лещ 350,судак по 400 руб/кг
Нарезка чищеной рыбки- в составе плотва чехонь и лещ.
В пакетах по 250 и 500 гр
Нарезка и стоит 250 и 500 руб/пак
Обращайтесь


  • 0

#267 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 02 Ноябрь 2020 - 20:43

Всем добрый день.
Заказавшим посылки отправил.Номера треков сообщил в личку.
На сегодня есть в наличии и на сушке густера и карась по 250,плотва ,окунь и лещ по 350
чехонь и судак по 450.
Рыбка в основном вся с икрой.
Нарезка чищеной рыбки по 1000 руб/кг в пакетах по 250 и 500 гр.
Обращайтесь.Андрей


  • 0

#268 Оффлайн   сержик

сержик

    Продвинутый пользователь

  • Клуб "Старейшина"
  • 4 104 сообщений
  • ГородПротвино
  • Имя:Серёга

Награды

        

Отправлено 11 Ноябрь 2020 - 22:07

Начитавшись ваших отзывов,решил тоже заказать рыбки у Андрея.Вчера пришла посылка,рыбка конечно супер,у нас вряд ли такую купишь.

Андрей,спасибо.


  • 0

#269 Оффлайн   Yzao

Yzao

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 435 сообщений
  • ГородМосква
  • Имя:Сергей

Награды

        

Отправлено 11 Декабрь 2020 - 16:48

Пишу в личку


  • 0

#270 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 24 Декабрь 2020 - 15:15

 Всех с наступающим Новым Годом!

 Отправки всем сделал и сообщил в личку.

 Сейчас есть в наличии густера  и карась по 250,

плотва и окунь по 350,

судак и чехонь по 450 руб/кг

 Обращайтесь.

Андрей


  • 0

#271 Оффлайн   Nn488

Nn488

    Новичок

  • Клуб "Старейшина"
  • 218 сообщений
  • Имя:Имя

Награды

                                

Отправлено 30 Декабрь 2020 - 18:17

Вчера вечером получила посылку.
Рыбка вкуснейшая! По солености и качеству - как нужно. Ни чего лишнего...
Большое Вам спасибо.
  • 0
Словом можно Душу искалечить,
Словом можно рану залечить.
И тяжёлый груз недобрых слов на плечи
Берегитесь ближнему взвалить.

#272 Оффлайн   Angry

Angry

    Пользователь

  • Клуб "Старейшина"
  • 1 523 сообщений
  • Имя:Николай

Награды

           

Отправлено 31 Декабрь 2020 - 00:29

Посылку получил, все хорошо, спасибо и с Наступающим!
  • 0

#273 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 06 Январь 2021 - 12:01

Всем добрый день.
С Новым Годом!
Отправил заказавшим посылки с Новогодними заказами.
Сейчас висит и сохнет густера и карась по 250,плотва и окунь по 350.Есть чехонь
и судак по 450
Рыка икряная.
Есть и нарезка.Там в составе плотва и лещ по 250 руб/пак Вес 250 гр
Обращайтесь


  • 0

#274 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 18 Январь 2021 - 15:04

Всем добрый день.
Заказавшим посылки отправил.
Номера треков сообщил в личку.
В наличии есть густера и карась по 250 руб/кг,плотва и лещ по 350,чехонь и
судак по 450.
Также есть в наличии чищеная рыбка в пакетах по 250 гр.
Нарезана полосками.Цена 250руб/пак
Доступен по т 89063907932- Ватсап или Вайбер, а также на почту
fishpack@mail.ru
Обращайтесь.С уважением.Андрей


  • 0

#275 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 26 Январь 2021 - 21:55

Всем добрый день.
Заказавшим посылки отправил.
Номера треков сообщил в личку.
Сейчас в наличии есть густера и крупный карась по 250
плотва и лещ по 350,судак по 450.
Есть рыба готовая и есть еще сушится.
В посоле есть плотва,густера окунь и судак.
С чехонью пока будет напряжёнка.Нет её...
Остальные позиции в наличии.
Обращайтесь.


  • 0

#276 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 09 Февраль 2021 - 15:42

Всем добрый день.

Отправки сделал. Треки сообщил заказавшим.

На сушке густера и карась по 250,плотва,окунь по 350

Судак и чехонь по 450.

 Обращайтесь


  • 0

#277 Оффлайн   Бюро находок

Бюро находок

    наблюдательный

  • Клуб "Старейшина"
  • 3 294 сообщений
  • ГородМосква, САО
  • Имя:Александр

Награды

                    

Отправлено 09 Февраль 2021 - 17:55

     Вспомнил только сейчас, и вот пишу. Не стал создавать отдельную тему, уместно будет и тут.

 

     Летом 2020 года заказывал у ТС Андрея вяленую рыбку. Просил посуше, не жирную и если есть - с икрой. Пришла полусырая и жирная. Как раз такая, которую не люблю. Да ещё и вся жёлтая из-за жира. Есть не стал, пришлось всё выкинуть. Если бы увидел такую в магазине - не стал бы покупать ибо знаю как должна выглядеть хорошая плотва.

 

     Денег не жалко, хотя и они не валяются под ногами, огорчает то, что продавец принял заказ и оплату, не сказав, что по моим параметрам сейчас нету рыбы, а отправил ту, которую просто хотел продать. Это как-то не правильно.

 

     Заказывая рыбу просите фотографии товара, а иначе будет как у меня...  


  • 1
Это не я похож хрен знает на что! Это хрен знает что похоже на меня...

#278 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 09 Февраль 2021 - 21:23

Вы зря промолчали и сразу не сообщили о возникшей проблеме.

Всегда можно найти решение.

Я высылаю замену,если что то пошло не так.

Изредка получались накладки,когда посылки отправляли по другому адресу и я повторно отправлял.Менял несколько раз посылки с заказами.

 Не молчите.

Отписывайте сразу.

Я всегда делал замену,на возникшие проблемы

Единственно прошу сразу сообщайте.


Сообщение отредактировал conung: 09 Февраль 2021 - 21:26

  • 1

#279 Оффлайн   Копарь

Копарь

    Нумизмат-кладоискатель- путешественник.

  • Почетный форумчанин
  • 9 598 сообщений
  • ГородМосква
  • Имя:Виктор

Награды

                          

Отправлено 09 Февраль 2021 - 21:37

     Вспомнил только сейчас, и вот пишу. Не стал создавать отдельную тему, уместно будет и тут.

 

     Летом 2020 года заказывал у ТС Андрея вяленую рыбку. Просил посуше, не жирную и если есть - с икрой. Пришла полусырая и жирная. Как раз такая, которую не люблю. Да ещё и вся жёлтая из-за жира. Есть не стал, пришлось всё выкинуть. Если бы увидел такую в магазине - не стал бы покупать ибо знаю как должна выглядеть хорошая плотва.

 

     Денег не жалко, хотя и они не валяются под ногами, огорчает то, что продавец принял заказ и оплату, не сказав, что по моим параметрам сейчас нету рыбы, а отправил ту, которую просто хотел продать. Это как-то не правильно.

 

     Заказывая рыбу просите фотографии товара, а иначе будет как у меня...  

Саш не надо было выкидывать. отдал бы мне.

 

p.s. а так у ТС хорошая рыба. 3 раза заказывал.)


  • 1

аська 250 --> терра 705 --> деус
копаю (выношу "ценный" археологический слой) с 8 сентября 2007 года.


#280 Оффлайн   conung

conung

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 329 сообщений
  • ГородУльяновская обл
  • Имя:андрей

Отправлено 09 Февраль 2021 - 21:47

Летом сложно бывает работать с некоторой рыбой.

Повышенная уличная влажность и высокая температура не позволяет высушивать  до совершенной сухости.

Зимой на улице мороз и влажность воздуха близка к нулю. И при обдуве воздухом она и сохнет быстро и получается быстро.

В этом сезоне несколько изменю технологию  высушивания и будет работать гораздо проще.

 И очень сложно поймать тот момент когда рыба высохла для транспортировки и уже можно отправлять её без опаски на длительное время в коробе.

 С жирными сортами ( типа чехони )работать очень сложно в любое время года.Для сушки нужна температура не выше 24 и влажность не выше 45.Иначе она истекает жиром.И при досушивании начинает желтеть.

Зимой этой проблемы нет совсем.

А для посылок приходится пересушивать сильнее.Летом это весьма проблематично.

И в посылке она может сухая "отпыхнуть" и стать влажной.Из грубины тела влага перебирается наружу и сухая опять становится мягкой

В этом сезоне эта  проблема будет решена


Сообщение отредактировал conung: 09 Февраль 2021 - 21:52

  • 0