Сообщений в теме: 470

[Машинист]

Добрый день.
Я многократно отправлял сборные посылки. Рыбу делю слоями и подписываю для заказа.Но это в случае если общая компания...
такие посылки  несколько дешевле если до 10 кг. Свыше 10 кг дешевле уже разделять их на пару..
Это политика почты.Они за посылку  до 1 кг берут 320 руб а свыше этого веса+50 -70  руб за каждый кг Свыше 10 кг там уже другая вилка и бывает лучше отправить 2 по 5 чем одну на 11-12 кг.
 по поводу воблы сообщу как будет.

Хорошо.
Сообщите в личку.
Мне надо 6кг воблы.

[conung]

 Добрый день. 

Определилось по вобле. 

 По рыбе:

В наличии густера 200 и по 220 крупная.

 окунь-350 Вобла 350 и лещ 350.

 Есть карася 1 кг.-по 200 руб

 Обращайтесь. Заказы принимаю.

[conung]

 Всем добрый день. 

 В посол пришёл судак. Его будет достаточное количество. Вешаю в воскресенье на сушку.

 В наличии будет густера по 200 ,подлещики по 250, плотва по 300,вобла 350.лещ 350 и окунь 350.

 

 Судак 400 руб/кг

 Сопа и чехонь пока штучно появившиеся рыбки.Скоро будет достаточно..

 Заказавшим с понедельника отправки начинаю делать

 Обращайтесь

[Копарь]

Андрей спасибо за рыбу! очень люблю не большую.))

прям тютелька в тютельку.)

Прикрепленные файлы

•  20200523_142837.jpg   95,35К   0 Количество загрузок:

[Yzao]

 Всем добрый день. 

 В посол пришёл судак. Его будет достаточное количество. Вешаю в воскресенье на сушку плотва по 300,вобла 350.

 

 Судак 400 руб/кг

  чехонь пока штучно появившиеся рыбки.Скоро будет достаточно..

 Заказавшим с понедельника отправки начинаю делать

 Обращайтесь

Написал в личку

[Машинист]

Тоже вчера получил рыбку.
Андрей спосибо,отдельное спасибо за бонусы.
Сегодня с Ксюхой дорвались до рыбы,ночью будет весело бегать в холодильник сушняк утолять)))

[Pingvin78]

Андрей, доброго времени суток!

Почитал ветку, Хотел бы тоже заказать рыбки.

мне бы 1 кг судака, 1 кг воблы, 1 кг леща, 1 кг окуня.
как это организовать?

[Pingvin78]

Желательно с икрой

[Pingvin78]

По жирнее, не сухую

[Машинист]

По жирнее, не сухую

Рыба не сухая-вяленая.
Каждый сам себе спокойно доведёт до нужного состояния.

[Копарь]

По жирнее, не сухую

у Андрея рыба прям то что надо. не сухая. когда я получаю, я даже ещё несколько дней сушу на балконе, ибо мне надо посуще. мне это не сложно. а другому надо чтобы "по сырее"))) поэтому я думаю вы будете довольны.)

[Pingvin78]

Бываю на Волге иногда, пробовал рыбку, как говорится только с берега! Очень вкусно!!!

[Pingvin78]

Возьму немного, попробую, друзей угощу. Хорошую свежую рыбу найти сложно. Обычно она пересоленная, с выступившей солью.

Последний раз сослуживец с Астрахани привозил, вспомнилось, навеяло))))) захотелось!

[conung]

Спасибо за сообщения.

Рыбка получается малосольной.Но разумеется бывают и накладки и надо следить,что бы она и  просолилась и отмочилась.

Теперь лето и наверняка будет сложно её сушить ..

Но надеюсь всё будет спокойно.Без особых проблем.

Обращайтесь. Всегда готов к диалогу.

[Копарь]

ещё хочу заказ сделать. 1 кг воблы и 1 кг плотвы. 

см. личку.)

[Yzao]

Получил посылку, почта отработала быстро, более 5кг рыбы, как раз с 5 числа в отпуск,будет с чем пиво пить, первым делом съел судака и чехонь что покрупнее и с икрой, даже отфоткать не успел

[Машинист]

Андрей,а реально сделать пряного посола рыбу?
Знаю на любителя,но попробовать стоит.

[conung]

Можно сделать всё.. Вопрос как доставлять...

 бывает вяленая рыба плохо доходит..А это надо делать реально в рассоле отправку..

Не делал никогда ничего   подобного на продажу. Только для домашнего использования....

[Pingvin78]

Эх, а я жду свою рыбку, Андрей, можноуточнить, примерно когда рыбку мне отправите?

[conung]

 Всем добрый день.

 Жду как подсохнет  рыбка... лещ крупный и ему надо просохнуть хорошо..большой он..И вобла сыра еще. Остальная рыбка уже подошла.

 Планирую в пятницу отправить....Тут спешить не надо.Созреть она должна.

Часто встречаю в магазине совершенно мягкую рыбу. Её снимают с просушки как только стечёт влага и она слегка обветрится.Состояние как у селёдки солёной... Этой рыбе 2 дня сушки... Наверно есть на неё любители..

А для пересыла надо сделать плотную структуру мяса в теле рыбы,что бы вкус был в первую очередь и что бы дошла за 5 дней в закрытой таре.

У такой рыбы и вкус другой-мясо плотное и есть её одно удовольствие.