Перейти к содержимому



Фотография

Салатик получился очень даже.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 8

#1 Оффлайн   lerik

lerik

    Леди Копа

  • Почетный форумчанин
  • 2 677 сообщений
  • ГородВ 5 км. от Первопрестольной.
  • Имя:Валерия

Награды

                                      

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 16:17

Дело было в магазине как то на днях, авокадо зрелое, хорошее и дешево :D (чего давно не встречала), естессстно купила :rolleyes:  и не одно.

Домой принесла , лежит и лежит, думаю чего лежит :angry: , есть надо, а креветок нет, перца нет, салата нет, в магазин  лень.

Пошукала и вот что намутила.

Берем помидор, банку сайры, надо  наверно тунца, но его тоже не было ;)  (опять же покупала сайру натуральную , а оказалась в масле) , листочки рукколы. авокадо, лимон, мацони и масло оливковое.

Да рукколу под зиму сажаю  и если повезет со снегом, вовремя накроет до морозов , то потом ее можно есть долго откапывая из под снежного покрывала,

что и произошло в этом году Прикрепленный файл  014.jpg   95,9К   113 Количество загрузок:Прикрепленный файл  016.jpg   108,19К   118 Количество загрузок:

 

В общем режим в салатник помидоры,  сайру на боле менее мелкие кусочки разбираем, вилкой, листочки рукколы рвем , режим авокадо и поливаем соком дольки лимона, для вкуса и чтоб не почернел.

Для большей пользы взяла горсть семечек обжарила, чесночок для пикантности смешала с ол.маслом, пару столовых ложек мацони и залила этим салат,

все перемешиваемПрикрепленный файл  010.jpg   93,94К   105 Количество загрузок: .

Хотела падать просто как салат,

но был вкусный хлебушек , выложила на негоПрикрепленный файл  019.jpg   101,55К   114 Количество загрузок:.

Получилась бомба, даже не ожидала, легкий и в то же время сытный. Теперь будет на вооружении. А салатом еще остался к ужину :D !!!! 

Приятного аппетита!!!!!!!

 


  • 13



#2 Оффлайн   Киря

Киря

    Кузнечных дел мастер!

  • Почетный форумчанин
  • 7 909 сообщений
  • ГородАрзамас
  • Имя:Владимир

Награды

                       

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 16:20

Дело было в магазине как то на днях, авокадо зрелое, хорошее и дешево :D (чего давно не встречала), естессстно купила :rolleyes:  и не одно.

Домой принесла , лежит и лежит, думаю чего лежит :angry: , есть надо, а креветок нет, перца нет, салата нет, в магазин  лень.

Пошукала и вот что намутила.

Берем помидор, банку сайры, надо  наверно тунца, но его тоже не было ;)  (опять же покупала сайру натуральную , а оказалась в масле) , листочки рукколы. авокадо, лимон, мацони и масло оливковое.

Да рукколу под зиму сажаю  и если повезет со снегом, вовремя накроет до морозов , то потом ее можно есть долго откапывая из под снежного покрывала,

что и произошло в этом году attachicon.gif014.jpgattachicon.gif016.jpg

 

В общем режим в салатник помидоры,  сайру на боле менее мелкие кусочки разбираем, вилкой, листочки рукколы рвем , режим авокадо и поливаем соком дольки лимона, для вкуса и чтоб не почернел.

Для большей пользы взяла горсть семечек обжарила, чесночок для пикантности смешала с ол.маслом, пару столовых ложек мацони и залила этим салат,

все перемешиваемattachicon.gif010.jpg .

Хотела падать просто как салат,

но был вкусный хлебушек , выложила на негоattachicon.gif019.jpg.

Получилась бомба, даже не ожидала, легкий и в то же время сытный. Теперь будет на вооружении. А салатом еще остался к ужину :D !!!! 

Приятного аппетита!!!!!!!

Водочки холодной еще рюмашку махнуть и самое то . Смотреть не снег и салат с водкой кушать  :)


  • 1

#3 Оффлайн   lerik

lerik

    Леди Копа

  • Почетный форумчанин
  • 2 677 сообщений
  • ГородВ 5 км. от Первопрестольной.
  • Имя:Валерия

Награды

                                      

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 16:42

О ёшкин, про лук забыла, лук белый еще, сладкий, с  астраханских простор, мелкими  тонкими полукольцами замариновала на полчасика и в салат ;) .


  • 1

#4 Оффлайн   Ckalolaz

Ckalolaz

    Настоящий Полковник

  • Администраторы
  • 15 843 сообщений
  • ГородЮг
  • Имя:Виктор

Награды

                                            

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 16:43

Классный салат под самогончик. :good:  :drinks:


  • 1

Война не окончена, пока не похоронен последний солдат.

ckalolaz.gif

 


#5 Оффлайн   Ника

Ника

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 102 сообщений
  • ГородТомск
  • Имя:Нина

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 18:21

Шикарный салат!  и  вот еще что почерпнула полезного из Вашего рецепта- значит можно рукколу в морозилке хранитть в зиму?!


  • 1

#6 Оффлайн   oleg48

oleg48

    Всем добра:)

  • Специалисты
  • 6 352 сообщений
  • ГородЛипецк
  • Имя:Олег

Награды

                    

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 18:43

Не жена, а находка...заслуженный плюс за удачный эксперимент по удовлетворению семьи :)
  • 1

#7 Оффлайн   Comrades

Comrades

    Продвинутый пользователь

  • Клуб "Старейшина"
  • 3 634 сообщений
  • ГородНогинск
  • Имя:Станислав

Награды

                    

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 20:03

Вот. Теперь есть, кто на слете за салат будет отвественный:)
  • 1

#8 Оффлайн   lerik

lerik

    Леди Копа

  • Почетный форумчанин
  • 2 677 сообщений
  • ГородВ 5 км. от Первопрестольной.
  • Имя:Валерия

Награды

                                      

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 20:48

Шикарный салат!  и  вот еще что почерпнула полезного из Вашего рецепта- значит можно рукколу в морозилке хранитть в зиму?!

Мне кажется что нет, на грядке то она укрытая снегом получилась как под шубой, поэтому наоборот она не замерзала, а осталось живой.

А тут ее замораживаете , листья будут уже другими при разморозке, как ошпаренные. Хотя надо все пробовать :D .


  • 0

#9 Оффлайн   РыбачоГ

РыбачоГ

    Продвинутый пользователь

  • Клуб "Старейшина"
  • 3 734 сообщений
  • ГородМосква ВАО
  • Имя:Сергей Х-TERRA 705

Награды

                                   

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 22:03

А у кого-то и соседка! ;) :)))))))))))
  • 1